Ristorante
Accomodati in un angolo di verde per gustare il sapore autentico del territorio.
Pool Bar
Piscina e Pool Bar con gustosi piatti freddi per il tuo relax a pochi passi dal centro della città.
Cocktail Bar
Il meglio della mixology per i tuoi momenti in compagnia, dall'ora dell'aperitivo al dopocena.
Lo Chef
Passione e competenza sono gli ingredienti alla base della nostra cucina.
Il nostro Executive Chef Daniele Rizzo e la sua squadra interpretano ogni giorno con impegno e dedizione i piatti più gustosi della cucina tradizionale: dalle specialità marinare ai piatti di terra,
I nostri menù stagionali, preparati solo con ingredienti freschi, sono un punto di riferimento per chi ama la buona tavola e la genuinità.
Portiamo nei nostri piatti il gusto autentico del Salento, ripensando con nuovi sapori e aromi le antiche ricette, alle radici della tradizione semplice e genuina del nostro territorio.
I piatti di Vicky
Le nostre specialità
Insalata tiepida
Insalata di mare CBT tiepida con patate
Mezze Maniche al ragu bianco
Mezze maniche Benedetto Cavalieri con ragu bianco al profumo d’arancia
Cotoletta di fico d'india
Cotoletta di fico d’india con colata di stracciatella, cipolla
caramellata, gazpacho e fiore del cappero
“Cucina non è mangiare. È molto, molto di più.
Cucina è poesia"
Heinz Beck
Sono il tuo peccato di gola
in un angolo di verde relax.
Sono la freschezza di un aperitivo in piscina mentre respiri l'aria dell'antica
Cittadella di Otranto.
Sono Vicky's, ti aspetto ad Otranto
dal tramonto all'alba.
Vieni a trovarci
Via Catona angolo via Ciandri
73028 Otranto (LE)
18.00 - 00.00
